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【名优特产】新丰佛手瓜,舌尖上的有机美味

来源:澳门永利-澳门永利赌场-永利网址发表日期:2017-07-27 17:04:00

 

 

又到一年佛手瓜成熟季,
是时候去摘瓜了!
新丰黄礤镇佛手瓜村,
种植的佛手瓜鲜嫩、厚大、爽脆
且是纯天然绿色有机食品
怎能不心动?!
 

 
韶关市新丰县黄�w镇种植的佛手瓜先后获得“广东省人民最喜爱的土特产”、“广东省名特优新区域公用品牌农产品”等称号,还被评为“国家地理标志保护产品2016年该镇“凤鸣山”牌佛手瓜获得广东省第二届"十大名牌"系列农产品称号


 

 
黄�w镇是典型的高寒山区镇,海拔在500-900米之间,昼夜温差大,雨量充沛,而佛手瓜恰恰适合在温湿的山区生长。 所以,这里所产的佛手瓜清脆多汁,肉质细嫩,味美可口,既可以做菜,还可以加工成酱菜、果脯等。特别是因受惠于石灰岩地区和高寒气候,造就该镇产出的 佛手瓜特别清甜、爽脆。


 
 



新丰县兆丰佛手瓜 专业合作社简介
 


 

新丰县兆丰佛手瓜专业合作社成立于2010年1月5日,是2011年广东省农业专业合作社省级示范单位、2011年韶关市农民专业合作社省级示范单位、2011年新丰县农民专业合作社省级示范单位、2011年广东省科普惠农兴村先进单位、广东省青年发展现代农业促进会会员单位、韶关市巾帼种养示范基地、2012年获得广东省巾帼创业示范基地、2015年3月获全国巾帼建功先进集体。2010年十二月国家质量监督检验检疫总局批准“新丰佛手瓜为国家地理标志保护产品”(2010年第142号),荣获“2009广东人民最喜爱的土特产称号”、“亚运推荐名优旅游特产”、“亚运之星政府推动产业发展奖”,合作社佛手瓜产品于2010年10月首次获有机转换产品认证,2012年1月至2014年5月获有机转换产品再认证。

 

合作社佛手瓜基地


 
合作社位于新丰县黄�w镇秋峒村袁屋组,合作社现有社员245户,注册资金17.5万元,合作社基地面积3000亩,主要是佛手瓜种植和销售,合作社佛手瓜产品注册商标为“凤鸣山”实现了产、供、销一体化。2014年佛手瓜总产1.3万多吨,产值4332万元,实现利润1026多万元。
  
“凤鸣山”牌佛手瓜

 

佛手瓜营养价值较高,只需简单加肉片炒熟,就能做出清爽可口的菜肴,又或者当水果直接吃,都让人回味无穷。

 


 

 
佛手瓜的成熟时期是6月-11月,
7月是采瓜好时节,
崇尚原生态健康美食的吃货,
可千万不要错过这个机会哦!

 
【乘车指南】
乘车地点:新丰县客运站时间:上午8:40、下午13:20(翁源班)
乘车地点:新丰县人民西路新黄�w路口时间:上午11:30;下午15:30
具体发车时间请查询客运站电话:0751-2252156。

 
【自驾路线】
广州:
京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县——S244(往北行30公里)——黄�w镇秋峒村
深圳、东莞:
广深高速——北二环高速——京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县——S244(往北行30公里)——黄�w镇秋峒村
珠海、中山:
京珠高速转广深——广深高速——北二环高速——京珠高速——大广高速(从化街北出口)——105国道——新丰县——S244(往北行30公里)——黄�w镇秋峒村
韶关方向:
赣韶高速公路——沿马坝互通进入京港澳高速公路——从翁源——S244(向南行30公里)——黄�w镇秋峒村